Décoration

Limonade à la lavande: recette d'une boisson rafraîchissante spéciale


La limonade maison a bien meilleur goût que celle achetée. La limonade à la lavande est particulièrement appréciée ici. Lisez ici comment vous pouvez facilement les fabriquer vous-même.

Beaucoup de gens connaissent la lavande principalement comme un parfum qui est utilisé dans le pot-pourris, les oreillers parfumés et contre les mites. Mais la lavande peut faire bien plus! Les fleurs aromatiques sont également de plus en plus utilisées en cuisine. Non seulement vous obtenez divers mélanges à base de plantes avec de la lavande, mais vous pouvez également faire des desserts, des glaces et des crèmes à partir de la plante populaire.

La limonade à la lavande en particulier trouve de plus en plus de fans, car c'est une boisson rafraîchissante avec son propre goût. Il peut être préparé rapidement avec seulement quelques ingrédients.

Limonade à la lavande - savourez comme les Français

La limonade à la lavande est particulièrement populaire en France, où la Provence est un bastion de lavande.

Si vous voulez ramener ce sentiment de vacances à la maison, vous avez besoin de 4 portions de limonade à la lavande:

  • 250 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchées ou fraîches
  • 1 citron bio
  • 1 litre d'eau

➥ Préparation:

❶ Pressez vigoureusement le citron tout en ramassant le jus.

❷ Maintenant, mettez les fruits écrasés dans une casserole avec de l'eau et du sucre et laissez bien bouillir le mélange.

❸ Ajoutez ensuite le jus de citron et les fleurs de lavande. Bien mélanger le tout et laisser refroidir. Tendez ensuite la masse.

❹ Mélangez la limonade finie avec de l'eau glacée ou de l'eau minérale gazeuse, selon votre goût. Vous pouvez également ajouter un peu de menthe dans le pot ou simplement utiliser des limes au lieu de citrons. Avec la limonade à la lavande, vous pouvez varier les ingrédients selon ce que vous aimez. Essayez-le et profitez de votre soda maison.