Décoration

Quelles herbes vont ensemble?


Il existe d'innombrables herbes. Mais tous ne s'harmonisent pas parce qu'ils ont des besoins différents. Vous pouvez découvrir ceux qui s’emboîtent vraiment ici.

Les propres herbes sont déjà quelque chose de bien. En termes de goût et de saveur, ils ne peuvent être comparés à des produits achetés ou surgelés. Si vous voulez créer votre propre petit royaume à base de plantes, vous devez faire attention à la composition. Parce que les herbes ont des besoins différents et ne vont pas toujours bien ensemble. Bien sûr, cela semble différent si vous semez les herbes individuellement dans des pots de fleurs.

Ici, nous expliquons quelles herbes vous plantez ensemble et lesquelles il vaut mieux laisser claires.

Les revendications déterminent la composition

Vous l'avez deviné. Une herbe qui pousse sur les pentes stériles de l'Espagne n'existera pas à côté d'une herbe qui se dépose sur les rives humides des cours d'eau. De nombreuses herbes préfèrent les zones sèches qui sont exposées à beaucoup de soleil et sont capables de trouver des nutriments même dans des sols apparemment morts. D'autres herbes tolèrent à peine la lumière du soleil et ont soif d'humidité. Ce sont précisément ces besoins auxquels vous devez faire attention lors de l'aménagement de votre jardin d'herbes aromatiques.

Différentes zones

Habituellement, vous divisez un jardin d'herbes en zones. La zone de séchage est dans la zone la plus ensoleillée et est rarement arrosée, la zone normale est plutôt ombragée, mais est également à peine arrosée. La zone humide est chauffée par le soleil, mais le sol est humide en permanence. La zone humide rappelle plus un ruisseau et peut presque être marécageuse.

Mais ce ne sont pas seulement les exigences qui déterminent si les herbes sont compatibles. Les racines aident également à prospérer. Certaines herbes excrètent les mêmes substances afin que les plantes se soutiennent les unes les autres. D'autres herbes nécessitent certains nutriments en plus grandes quantités - si vous plantez des plantes avec la même consommation de nutriments côte à côte, les plantes s'empêchent de croître.

Herbes divisées selon leurs besoins

Vous savez maintenant ce qui est important pour assembler des herbes appropriées. Mais quelle herbe a réellement quelles exigences? Nous vous l'expliquons en fonction des zones individuelles:

Herbes pour la zone de séchage:

Pour cette zone, vous pouvez vous en tenir aux herbes méditerranéennes. Vous avez besoin d'un sol sec sans beaucoup de nutriments, mais vous avez besoin de beaucoup de soleil direct:

  • Vrai sage
  • Vrai thym
  • Spice Thym
  • sarriette
  • ail Ciboulette

Herbes pour la zone normale:

Les herbes typiques qui préfèrent la pénombre sont utilisées ici:

  • Blutampfer
  • basilic
  • carvi
  • origan
  • baume
  • Burnet

Herbes de cuisine pour la zone humide:

Le sol doit être humide et contenir de nombreux nutriments pour que ces herbes prospèrent:

  • cerfeuil
  • ciboulette
  • persil
  • bourrache
  • oseille

Herbes pour la zone humide:

Toutes les herbes qui préfèrent un sol humide conviennent ici:

  • kalmus
  • menthe d'eau
  • cresson

Soit dit en passant, il est logique que vous gardiez les herbes annuelles et vivaces séparées les unes des autres. Les plantes vivaces meurent plus souvent si de nouvelles herbes sont régulièrement utilisées à côté d'elles. Les herbes annuelles ont également un besoin élevé en nutriments et devraient être mises en œuvre chaque année de toute façon, afin de ne pas drainer le sol.

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