Trucs et astuces

Cerise Ashinskaya


La beauté d'un verger de cerisiers en fleurs ne laissera personne indifférent. Et si cette beauté se transforme en délicieuses baies au fil du temps, c'est doublement bon. C'est un tel arbre qui peut décorer n'importe quel jardin, et en même temps s'il vous plaît avec une récolte abondante, est la cerise Ashinskaya - une jeune variété prometteuse de la sélection russe.

Histoire de la reproduction

Ashinskaya est un hybride spontané de cerisier de jardin et de cerisier des steppes (buisson). Nommé en l'honneur du centre régional Asha de la région de Tcheliabinsk, d'où provient le matériel de sélection. Les auteurs de la variété sont des scientifiques russes de l'Institut de recherche sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre de l'Oural du Sud (YUNIIPOK), Tcheliabinsk. Depuis 2002, la variété est inscrite au registre national de la région de l'Oural.

Description de la culture

Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques de la variété de cerise Ashinskaya.

Paramètre

Évaluer

Type de baril

Stam

Hauteur de l'arbre adulte

Jusqu'à 3 mètres

Épaisseur de la base

Jusqu'à 40 cm

couronner

Forme conique allongée, moyennement comprimée, sujette à l'épaississement

Feuillage

Haut

Feuilles

Ovale, jusqu'à 8 cm de long, jusqu'à 4 cm de large, pointu aux deux extrémités. La plaque est brillante, lisse, sans pubescence, vert foncé

Échappées

Brun cendré, arrondi, jusqu'à 40 cm de long, non pubescent

Bourgeon

Courbé vers l'extérieur, allongé, moyen

Fleurs

Petit, collecté en inflorescences de 5 fleurs, blanches, parfumées

Type de floraison

Mixte

Important! En raison de sa résistance au gel et de sa simplicité, la cerise Ashinskaya peut être cultivée dans de nombreuses régions.

Maintenant, il est cultivé dans la région de l'Oural, dans le Caucase du Nord et en Russie centrale, de la Haute Volga au Kouban.

Caractéristiques de la variété

La cerise Ashinskaya est considérée comme une variété résistante à l'hiver et à maturation tardive. La durée de vie moyenne d'un arbre est de 35 à 40 ans. La fructification commence à l'âge de quatre ans. L'hybride convient à la fois à la culture industrielle et au jardinage individuel.

Résistance à la sécheresse et résistance à l'hiver

De son ancêtre - le cerisier des steppes - Ashinskaya a obtenu une bonne résistance à la sécheresse et au gel. Rusticité moyenne à l'hiver - jusqu'à -42 degrés. La résistance au gel des bourgeons génératifs est moyenne, la résistance au gel des fleurs est supérieure à la moyenne. Après des dommages causés par de fortes gelées, la cerise Ashinskaya est capable de récupérer rapidement avec presque aucune perte de rendement.

Pollinisation, période de floraison et temps de maturation

La cerise de cette variété est partiellement autofertile; en l'absence de pollinisateurs, 20 à 50% des ovaires des fleurs sont fécondés. Pour augmenter les rendements, il est recommandé de planter des cultures de fruits à noyau avec des périodes de floraison similaires près d'Ashinskaya. Fleurit dans la dernière décennie de mai, période de floraison prolongée. Photo de cerisier Ashinskaya pendant la période de floraison ci-dessous.

Attention! La maturation de la culture est presque simultanée, se produit dans la dernière décennie de juillet - début août.

Productivité, fructification

La fructification des cerises de la variété Ashinskaya commence à partir de la quatrième année et dure annuellement jusqu'à 30 ans ou plus. La maturation des fruits est à l'amiable. La productivité d'un arbre adulte est de 8 à 10 kilogrammes. Le tableau présente les principales caractéristiques des cerises Ashinskaya:

Paramètre

Évaluer

Forme de fruit

Ovale-arrondi, avec un entonnoir étroit et une suture abdominale faiblement prononcée

Couleur de peau

Marron, brillant

Couleur de la pulpe, consistance

Rouge foncé, densité moyenne, rouge jus

Goûter

Agréable, aigre-doux

OS

Un, pesant 0,17-0,2 g., Facilement détachable

Taille des fruits

Milieu

Poids des fruits, gr.

4,5

Score de dégustation:

apparence

goûter

4,7

4,4

Contenu en fruits,%:

acide ascorbique

matière sèche

acides libres

sucres

10,3

16,3

1,8

11,7

Attribution de la variété

Dessert

Portée des baies

Bien que la variété de cerises Ashinskaya soit un dessert, les baies sont bien adaptées à la transformation. Utilisé pour faire des jus, des conserves, des compotes, des confitures.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété a une résistance élevée à la coccomycose. Aucune autre maladie ni insecte ravageur n'a été touché.

Avantages et inconvénients

Avec tous ses avantages, la cerise Ashinskaya présente un certain nombre d'inconvénients. Le tableau montre ses qualités positives et négatives:

Positif

Négatif

Haut rendement

Une maturation tardive et une faible résistance au transport réduisent la liquidité de la production dans les volumes de marchandises

Bon goût et bon calibre des fruits

Résistance moyenne au gel

Fructification annuelle jusqu'à 30 ans

La tige haute crée des inconvénients lors de la cueillette des baies

Résistance à la sécheresse, aux maladies et aux ravageurs

Une partie de la récolte ne peut tout simplement pas être traitée à temps en raison de la maturation simultanée des fruits

Vous pouvez propager de n'importe quelle manière

Caractéristiques d'atterrissage

Une cerise adulte de la variété Ashinskaya est un beau grand arbre qui peut décorer n'importe quel jardin à la fois pendant la période de floraison et pendant la maturation de la culture. Lors de la plantation, certaines caractéristiques de la variété doivent être prises en compte.

Calendrier recommandé

La période optimale de l'année pour planter des cerises Ashinskaya est le printemps, lorsque le sol est déjà complètement dégelé, mais que les bourgeons n'ont pas encore commencé à fleurir. En Russie centrale, cette période tombe en avril. Les dates plus tardives ne sont pas souhaitables en raison du pire taux de survie des semis.

La plantation d'automne n'est pas effectuée, dans ce cas, il est plus opportun de ne pas planter les semis, mais simplement de creuser jusqu'au printemps du côté sud de la maison ou de la clôture et à l'abri du gel.

Choisir le bon endroit

Lors du choix d'un site de plantation, il convient de prendre en compte la taille du futur arbre et sa longévité. Il ne sera probablement pas possible de transplanter une cerise adulte à un autre endroit, car cet arbre ne tolère pas bien la transplantation et mourra très probablement. Il est préférable d'utiliser les côtés sud des bâtiments et des clôtures, car les cerises n'aiment pas les vents froids. Il est souhaitable que le sol du site de plantation ait une acidité proche du neutre et pas trop lourde.

Que planter à côté des cerises

Toutes les plantes voisines ne s'entendent pas bien. Le quartier optimal pour la cerise Ashinskaya sera les mêmes arbres fruitiers à noyau - cerise, cerise douce, prune. Ils peuvent être plantés à une distance d'au moins 3 mètres les uns des autres afin que leurs couronnes ne s'entrelacent pas. Les voisins indésirables pour les cerises sont le chêne, le tilleul et l'érable. Et aussi, vous ne devriez pas planter des arbustes à côté d'Ashinskaya: groseilles à maquereau, argousier, framboises, ainsi que des variétés de cassis aimant la lumière.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Les cerises Ashinskaya sont plantées principalement par des semis. Ils peuvent être préparés indépendamment ou achetés à la pépinière. Les boutures pour les futurs semis sont préparées au début de l'été, par temps nuageux, le matin ou le soir. La longueur des boutures est de 30 à 35 cm. Les pousses de cerisier sont trempées pendant une journée dans un stimulateur de croissance, tandis qu'elles y sont immergées avec l'extrémité coupée de 1,25 à 2 cm seulement. Après cela, les boutures sont plantées dans un sol nutritif et recouvert d'un film. Dans deux semaines, des racines adventives devraient apparaître, dans un mois - difficiles à enraciner.

Algorithme d'atterrissage

Il est préférable de préparer une fosse pour planter des plants de cerisiers Ashinskaya à l'automne. Sa taille standard est de 60x60x60 centimètres. Le gazon est conservé pour la préparation d'un sol nutritif. Une cheville est martelée au centre de la fosse pour une jarretière du futur arbre. Une couche de terre est versée dans le fond sous la forme d'un monticule de telle sorte que le collet du plant qui se trouve dessus se trouve à 5 cm au-dessus du niveau du sol.

Le gazon est mélangé à de l'humus dans un rapport de 1: 1, les racines du plant en sont recouvertes. Le sol qui l'entoure doit être légèrement tassé pour former une rainure annulaire de 8 à 10 cm de profondeur autour du semis. Après cela, le semis est arrosé avec trois seaux d'eau et le sol qui l'entoure est paillé avec de la sciure ou de l'humus.

Le guide complet pour planter des cerises est dans la vidéo ci-dessous:

Suivi de la culture

La cerise Ashinskaya ne demande pas de soins constants, mais une taille, une alimentation et un arrosage régulières peuvent augmenter considérablement les rendements. La taille est un must, car la plante produit de nombreuses pousses qui épaississent considérablement la couronne. Les branches sèches, cassées et poussant à l'intérieur de la couronne sont également coupées, car il est très gênant de les récolter. Il est également nécessaire d'éliminer les nombreuses pousses basales de cerises, que la plante forme en excès.

Les cerises n'ont besoin d'être arrosées que pendant les périodes de sécheresse. Vous devez nourrir les arbres de temps en temps, il est préférable d'utiliser de l'humus, de la tourbe et de la cendre de bois pour cela, en les amenant en creusant directement dans le cercle du tronc. La fertilisation avec des engrais minéraux n'est nécessaire que sur des sols limoneux sableux très pauvres. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du superphosphate et du sulfate de potassium, dilués dans une proportion de 1 cuillère à soupe. cuillère chacun dans un seau d'eau. Ce top dressing se fait à l'automne, environ une fois tous les trois ans.

Conseils! Cherry n'a pas besoin d'abri pour l'hiver. Les lièvres et les rongeurs ne le touchent pas, aucune mesure de protection supplémentaire ne peut donc être prise.

Maladies et ravageurs

Les cas de maladies affectant cette variété de cerisier sont extrêmement rares et ne se retrouvent que sur des arbres très négligés. L'apparition d'insectes ravageurs n'a pas non plus été observée. La récolte ne peut être partiellement gâtée que par les oiseaux picorant les baies, mais même de tels cas ne sont pas massifs.

Conclusion

Malgré le fait que l'Ashinskaya soit une variété assez jeune, elle a un bel avenir. Cela est dû à sa simplicité et à ses soins peu exigeants. La résistance au gel est également d'une grande importance, ainsi que la capacité de récupérer rapidement après de fortes gelées. Une fructification annuelle abondante et une longue durée de vie de l'arbre permettent de recommander définitivement cette variété pour la culture en parcelles de jardin.

Témoignages

Lidia Nikolaevna Lazareva, 62 ans, Saratov

Cherry Ashinskaya est dans mon jardin depuis dix ans et ne l'a jamais laissée tomber. Je ramasse un seau - un et demi chaque année. Même si je vais la voir deux fois dans l'année, je la coupe une fois et je cueille les baies la seconde.

Svetlana Alexandrovna Gaiduk, 56 ans, Perm

Le voisin a une cerise Ashinskaya depuis douze ans, chaque année je l'ai regardée et admirée. Il y a cinq ans, je ne pouvais pas le supporter, je suis allé chez un voisin, j'ai demandé des boutures. Quatre morceaux ont pris racine, et maintenant j'ai mon propre jardin de cerisiers. L'année dernière, j'ai enlevé la première récolte de cerises.

Alexander Pavlovich Klimenkov, 49 ans, Brest

Je n'ai jamais traité de cerises. Et ici, une fois qu'il y avait une place dans le coin du jardin, j'ai planté Ashinskaya par souci d'expérience. Et je ne l'ai jamais regretté. Depuis huit ans maintenant, il n'a cessé de porter ses fruits, il n'y a pas eu une seule année sans récolte. Je ne veux pas du tout passer aux cerises, mais en complément du reste des arbres - c'est tout.


Voir la vidéo: Plantation dun jeune cerisier (Juin 2021).