Trucs et astuces

Groseille à maquereau Ural besshipny


La groseille à maquereau besshipny Uralsky a un excellent goût. Il est répandu dans les régions du nord en raison de sa résistance au gel et de sa simplicité. Cette culture a ses inconvénients, mais ils sont compensés par de nombreux avantages.

Histoire de reproduction de la variété

La variété de groseille à maquereau Ural Besshipny a été obtenue à l'Institut de recherche de Yuzhnouralsk sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre en croisant l'Oural Green et Slaboshipovaty-2. L'auteur de la sélection est V.S. Ilyin.

Description de la variété de groseille à maquereau Ural Besshipny

La groseille à maquereau de la variété Uralskiy, sans épines et à croissance vigoureuse, se distingue par sa légère étalement et sa densité. Il peut être cultivé dans presque toutes les zones climatiques de la Russie, y compris les régions de Sibérie. Les branches sont dirigées verticalement, mais les pousses latérales peuvent pousser légèrement inclinées. L'écorce est de couleur jaune-gris. Les branches annuelles sont puissantes, vertes, non pubescentes. Les bourgeons sont de couleur marron clair. Les épines sont absentes ou présentes, mais en nombre insignifiant.

Les feuilles de la variété sans épines Uralsky sont à trois lobes, le lobe moyen est fortement prononcé. Ils ont une surface brillante et une couleur vert foncé. La plaque foliaire est concave, de structure ridée, avec de légères veines. Le pétiole mesure environ 2 cm, légèrement pubescent.

La variété Uralsky besshipy fleurit dans la seconde quinzaine d'avril ou début mai. Les bourgeons sont de couleur cramoisie brillante. Les fleurs sont roses, mais s'estompent avec le temps.

La groseille à maquereau Uralskiy besshorny appartient aux variétés à gros fruits - les baies pèsent 8 à 9 g. Elles sont ovales, de couleur vert vif avec une surface mate sans pubescence. Les fruits se détachent facilement des branches. La peau est dense avec un goût aigre, la chair à l'intérieur est douce et juteuse. Les veines sont plus claires que la couleur de la baie et sont donc clairement visibles. La tige est verte.

Caractéristique de la variété

Dans la description de la variété de groseille à maquereau Uralsky besshipny, il y a principalement des caractéristiques positives. Il est doté de propriétés qui aident à résister aux climats rigoureux et à diverses maladies. Dans le même temps, il n'y a pas d'inconvénients lors de la récolte.

Résistance à la sécheresse, résistance au gel

Selon la description de la variété, la groseille à maquereau Ural Besshorny a une haute résistance au gel et tolère bien la sécheresse. Résiste à des températures jusqu'à -30 ° C

Productivité et fructification

La variété Uralsky besshorny montre de bons rendements. Les jeunes plants produisent 5 kg et les buissons de plus de 5 ans - 7 à 9 kg. Les groseilles à maquereau ont les taux les plus élevés à l'âge de 6-7 ans.

En raison du goût sucré des baies, Ural Besshorny est classé comme une variété de dessert. Il se caractérise par une période de maturation moyenne, mais les baies sont récoltées un peu plus tôt, car elles sont sujettes à la perte.

Portée du fruit

Le goût de dessert des fruits sans épines de l'Oural leur permet d'être utilisés aussi bien frais que pour diverses préparations. Le plus souvent, la confiture est à base de groseilles à maquereau. Comme les baies sont cueillies un peu plus tôt, elles tolèrent bien le transport et peuvent être stockées.

La groseille à maquereau sans épines de l'Oural est illustrée sur la photo:

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété de groseille à maquereau Uralskiy besshorny est résistante à la septoriose et à l'oïdium. Mais la brousse peut être attaquée par des insectes nuisibles.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la variété de groseille à maquereau Ural Besshipny:

  • une grande quantité de nutriments dans les baies;
  • goût de dessert;
  • manque d'épines;
  • gros fruits;
  • résistance aux maladies;
  • résistance au gel;
  • grande productivité;
  • résistance à la sécheresse.

Le principal inconvénient de la variété Uralsky beshipny est la perte importante de baies, qui nécessite de commencer la récolte avant qu'elles ne soient complètement mûres.

Règles de plantation de groseille à maquereau

Lors de la plantation de groseilles à maquereau, il est recommandé de suivre certaines règles. Cela permettra à la jeune plante de mieux s'enraciner et de produire par la suite des rendements plus importants. Le non-respect de ces règles peut nuire à la groseille à maquereau.

Calendrier recommandé

Les groseilles à maquereau de la variété Uralsky besshorny sont plantées à l'automne, ce qui vous permet d'obtenir une récolte dès l'année prochaine. Les dates recommandées sont fin septembre et toute la première quinzaine d'octobre. Il vaut également la peine de se concentrer sur l'apparition du gel dans une région spécifique afin que la groseille à maquereau ait le temps de prendre racine et de survivre normalement à l'hiver. Certains jardiniers pratiquent également la plantation printanière, mais il faut ensuite l'attraper avant le débourrement.

Choisir le bon endroit

Pour la plantation, choisissez un endroit plat et ensoleillé. Les groseilles à maquereau peuvent tolérer une ombre légère. Il faut s'assurer que les eaux souterraines ne passent pas près de la surface de la terre à cet endroit.

Les groseilles à maquereau sont peu exigeantes pour le sol, mais elles ne doivent pas être plantées à côté des chemins, car les racines ne tolèrent pas le compactage. En Sibérie, il est recommandé de planter des arbustes là où il y a une plus grande couverture de neige.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Il est préférable d'acheter des plants de groseille à maquereau âgés de 1 à 2 ans avec 3 à 4 pousses d'au moins 20 cm de long Le système racinaire du buisson doit être bien développé.

Il est recommandé de planter des groseilles à maquereau immédiatement après l'achat. Si cela ne peut être fait, il est préférable de prendre un certain nombre de mesures préparatoires:

  • les racines sont enveloppées dans un chiffon humide et placées dans un sac;
  • si le transport est nécessaire, le semis se voit attribuer une position strictement verticale;
  • pour éviter de dessécher les racines, elles doivent être trempées dans un mélange d'argile ou saupoudrées de sciure humide;
  • immédiatement avant de planter dans le sol, il est nécessaire d'enlever les feuilles, les parties endommagées et sèches des racines et de raccourcir les pousses à 20 cm.

Algorithme d'atterrissage

Le site d'atterrissage est préparé à l'avance - 2 mois à l'avance. Si le sol est limoneux, du sable est ajouté. L'algorithme d'atterrissage est le suivant:

  • Creusez un trou de 50x70 cm en plaçant la couche supérieure de sol fertile et les couches inférieures dans des directions différentes. Si la plantation est faite sur un sol noir, les dimensions peuvent être réduites à 40x40. Du fumier, de l'humus, du sel de potasse doivent être ajoutés aux terres moins fertiles.
  • Des copeaux sont placés au fond de la fosse, ce qui servira de drainage, et l'eau est versée à raison d'un seau.
  • S'il y a plusieurs buissons, une distance d'au moins 1 m est maintenue entre eux, car la zone nutritionnelle du système racinaire de la groseille à maquereau est de 2 mètres carrés. m.
  • Un cercle est formé autour du buisson pour l'arrosage. Et après une journée, le sol est paillé avec de la tourbe ou de la sciure de bois.

Soin de suivi à la groseille à maquereau

Aucune fertilisation n'est requise la première année après la plantation. La deuxième année, une alimentation biologique est nécessaire. La troisième année, la cendre de bois et le superphosphate sont utilisés. Ensuite, vous devez nourrir les groseilles à maquereau tous les 2-3 ans.

La plante nécessite les mesures d'entretien suivantes:

  • arrosage;
  • élimination des mauvaises herbes;
  • relâchement;
  • top dressing;
  • traitement contre les ravageurs et les maladies;
  • garniture;
  • paillage.

Lors de l'arrosage sous un buisson, il suffit de verser un seau d'eau au fur et à mesure que le sol sèche et même si la plante a été récemment plantée.

Conseils! L'arrosage des groseilles pendant la fructification ne doit pas être abondant, sinon cela affectera le goût des baies - elles deviendront aigres.

L'année suivante après la plantation du buisson, la taille est effectuée. Ainsi, le rendement de la plante peut être augmenté. Tout d'abord, aucune pousse n'est supprimée, laissant 5 à 6 des plus fortes. La brousse doit avoir des branches d'âges différents, à l'exception de celles de plus de 7 ans. Les parties anciennes et malades de la plante doivent être enlevées. La taille rajeunissante est effectuée lorsque la culture atteint 10 ans.

En Sibérie, les groseilles à maquereau doivent être couvertes pour l'hiver en pliant les branches au sol. Dans les climats plus chauds, il survivra au froid sans problèmes.

Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention

Le cultivar de groseille à maquereau Uralskiy besshnyy a une forte immunité contre la plupart des maladies, mais peut être attaqué par des ravageurs. Des mesures préventives sont effectuées deux fois par saison - au printemps et en automne.

Il existe de nombreux produits antiparasitaires sur le marché, mais les jardiniers expérimentés conseillent également d'utiliser des méthodes alternatives. Il sera efficace début avril pour verser rapidement sur la brousse avec de l'eau chauffée à une température de + 80 ° C. Après cette procédure, tous les débris sous la brousse doivent être collectés et brûlés.

Au début du bourgeonnement, les groseilles à maquereau doivent être aspergées de Rovikurt. Cela protégera la brousse des pucerons, des moucherons et des mouches à scie. Une solution de soufre colloïdal sera efficace contre les ravageurs qui endommagent les bourgeons.

Conseils! Il est préférable d'utiliser des produits biologiques modernes contre les maladies et les ravageurs - ils sont efficaces et sûrs.

En automne, les groseilles à maquereau sont désinfectées sans faute. Les feuilles et les pousses malades et endommagées sont enlevées. La plante elle-même et le sol qui l'entoure doivent être traités avec du nitrofène, puis arrosés abondamment et paillés avec une épaisse couche de tourbe.

Conclusion

La groseille à maquereau de l'Oural est une culture sans prétention, adaptée à presque toutes les zones climatiques de notre pays. Le goût de dessert du fruit lui permet d'être utilisé non seulement pour les préparations, mais aussi frais. Les gros fruits et l'absence d'épines sont quelques-unes des qualités grâce auxquelles la groseille sans épines de l'Oural conserve sa popularité et recueille les commentaires positifs des jardiniers.

Témoignages

Stepanova Elizaveta, 55 ans, région de Ryazan

Sur le site depuis longtemps, la groseille à maquereau d'Uralsky a poussé. J'aime le fait qu'il ait de grosses baies et pas d'épines. Il est facile de prendre soin de lui, alors que la brousse ne prend pas beaucoup de place. Si la récolte n'est pas récoltée à temps, les baies peuvent s'effondrer, mais j'ai presque toujours le temps.

Bragina Svetlana, 46 ans, Briansk

Nous avons acheté un semis de l'Oural besshipny. L'année suivante, il a porté ses fruits. Les baies sont grosses, sucrées, vous pouvez manger de cette façon et faire des préparations aussi. La plante est peu exigeante à entretenir, il est facile de couper et de cueillir des baies, car il n'y a pas d'épines. Nous voulons planter quelques autres de ces buissons.

Churaeva Ekaterina, 39 ans, Saratov

Dans le jardin près de la maison, ils ont planté la groseille à maquereau sans épines de l'Oural. Nous avons choisi la variété pendant longtemps pour que les baies soient savoureuses et que les soins soient minimes. Le seul inconvénient est que vous devez avoir le temps de récolter la récolte avant qu'elle ne s'effrite. Le reste de la brousse est très bon.


Voir la vidéo: Eric Pauchon - La taille des groseilliers (Juin 2021).