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Tomates en grappes: les meilleures variétés + photos


Les tomates en grappes diffèrent des autres espèces en ce que les fruits mûrissent en grappes sur les buissons. Cela augmente considérablement le nombre de tomates poussant sur un buisson, respectivement, augmente le rendement de la variété. En règle générale, la taille des fruits de ces tomates est petite, elles conviennent donc mieux à la mise en conserve et au marinage. Bien qu'il existe des tomates carpes à gros fruits, qui seront également abordées dans cet article.

Variétés de variétés

Comme les autres tomates, les cultures de carpes sont divisées en indéterminées et déterminantes. Les tomates déterminantes sont des cultures sous-dimensionnées ou de taille moyenne, dont la croissance arrête la formation de quatre ou cinq ovaires. Les variétés indéterminées diffèrent en ce que la croissance de leurs arbustes n'est limitée que par les conditions climatiques.

Ce sont les tomates carpes qui appartiennent très souvent au type de grande taille et ont leurs propres avantages:

  • mieux ventilé et éclairé par le soleil, ce qui réduit le risque de développer des maladies fongiques;
  • donnent des rendements élevés;
  • vous permettent de gagner de la place dans la serre ou sur le site, car ils grandissent;
  • facile à former - lors du retrait des beaux-enfants, il est nécessaire de laisser une ou plusieurs tiges centrales;
  • porter des fruits pendant longtemps, souvent la récolte peut être récoltée jusqu'aux gelées d'automne.

Important! Les tomates indéterminées présentent également certains inconvénients. Par exemple, ces plantes sont plus thermophiles, ont une longue saison de croissance et nécessitent une jarretière obligatoire.

Les variétés à croissance basse sont bonnes pour ceux qui sont habitués à la méthode habituelle de culture des tomates - dans les plates-bandes. Les tomates déterminantes sont également collectées en grappes, de sorte qu'elles donnent également de bons rendements en fruits savoureux.

"La pomme d'Adam"

Un représentant des tomates hautes et indéterminées. La tomate est destinée à la culture en serre et en extérieur. Les temps de maturation des fruits sont moyens.

La hauteur des buissons est de 180 cm, il est impératif d'attacher les tomates et de les pincer. Un meilleur rendement peut être obtenu lorsqu'une plante à deux tiges est formée.

Les pinceaux à tomates sont beaux et de forme complexe. Les tomates mûres sont de couleur écarlate, ont une forme ronde et une peau brillante. Les tomates de la variété "Adam's Apple" sont à gros fruits, leur poids peut atteindre 200 grammes. Les fruits sont parfaits pour le marinage, la mise en conserve, les tomates sont également savoureuses lorsqu'elles sont fraîches.

«Adelina»

Contrairement à la précédente, cette tomate pousse en petits buissons, jusqu'à 60 cm de hauteur, une culture de type déterminant, destinée à la culture en serre ou en plein champ.

Il n'est pas nécessaire de faire pousser les arbustes, mais, malgré la faible hauteur des tomates, il est préférable de les attacher à des supports. La forme des tomates est ovale, la peau est lisse, la couleur est écarlate. Avec un poids moyen de fruits de 75 grammes, ces petites tomates sont idéales pour la mise en conserve.

Les plantes sont protégées du fusarium. La variété tolère bien les températures élevées; même pendant les étés chauds et secs, de nombreux ovaires se forment sur les buissons.

Les graines pour les semis doivent être semées 60 à 70 jours avant la date prévue de plantation dans le sol.

"Mustang écarlate"

Un représentant du type indéterminé de tomates carpiennes - les arbustes atteignent 160 cm. Les tomates doivent être attachées et les processus latéraux enlevés. Les meilleurs résultats de rendement peuvent être obtenus en formant une plante à deux tiges.

Les tomates sont à gros fruits, leur forme ressemble au fruit du poivron, le poids de chacune, en moyenne, 230 grammes. À maturité, les tomates sont de couleur rose-rouge. Les fruits peuvent être mis en conserve, ils ont l'air très avantageux dans des bocaux en verre. Les tomates fraîches sont également très savoureuses, elles sont sucrées et aromatiques.

"Anna German"

Les tomates de cette variété mûrissent également en grappes. Les périodes de maturation sont moyennes, le type de plantes est indéterminé, le rendement de la variété est élevé.

Il est nécessaire de cultiver une culture dans des serres - la variété est assez thermophile. Dans les régions du sud du pays, il est tout à fait possible de planter des plants en lits ouverts. Les buissons poussent très fortement, leur hauteur atteint 200 cm et si les processus latéraux ne sont pas supprimés, il deviendra impossible de passer entre les lits.

Les fruits mûrs ressemblent beaucoup au citron: ils sont peints dans une couleur jaune foncé, ont une forme légèrement allongée, la pointe des tomates est pointue. Chaque fruit pèse environ 50 grammes. Ils sont parfaits pour la mise en conserve de fruits entiers, et ils sont également délicieux frais.

"Jambes de banane"

Plante semi-déterminante, dont la hauteur peut atteindre 120 cm La variété est destinée à la culture en plates-bandes, tolère bien les basses températures et est protégée contre diverses maladies.

Le temps de maturation des fruits est moyen. La plante n'a pas besoin d'être pincée et les processus latéraux supprimés. Le rendement de la tomate est très élevé; de 7 à 10 fruits mûrissent dans chaque grappe en même temps.

Les tomates mûres sont de couleur jaune, ressemblant à la forme d'une prune. La consistance des tomates est dense, la pulpe est très savoureuse, avec un léger arôme d'agrumes. Le poids d'un fruit est d'environ 80 grammes.

Les graines pour les semis doivent être semées 60 jours avant la plantation prévue dans le sol. Il ne devrait pas y avoir plus de quatre buissons sur chaque mètre du site.

Conseils! Lorsqu'il y a encore des coups légers et légèrement perceptibles sur la variété Banana Legs, ils sont mieux adaptés à la mise en conserve.

"Barberry F1"

Variété indéterminée à maturation précoce. Les plantes atteignent une hauteur maximale de deux mètres, elles doivent être attachées à des supports et épinglées. Les meilleurs résultats de croissance peuvent être obtenus en formant une plante avec deux à trois tiges.

Les buissons de cette variété ont fière allure au stade de la floraison - la plante est assez décorative et peut devenir une décoration du site. Les fruits sont collectés en grandes grappes, sur chacune de ces branches, 50 à 60 tomates mûrissent en même temps. Les tomates cerises sont de taille miniature et pèsent environ 25 grammes. La forme du fruit est ovale, la couleur est rose pâle, la peau est lisse. Ils sont excellents pour la mise en conserve de fruits entiers.

La fructification des tomates est très étirée, vous pouvez cueillir des tomates fraîches dans les buissons avant les gelées d'automne.

"Groseille blanche"

Variété indéterminée de tomates cerises avec une période de maturation moyenne. Il peut être cultivé à la fois en serre et en plein champ. Les plantes poussent jusqu'à deux mètres, elles doivent être renforcées avec des supports et des processus latéraux supprimés. Le rendement le plus élevé est obtenu lorsqu'un buisson est formé de trois ou quatre tiges.

Les buissons sont décorés de petits fruits beiges. Chaque pinceau contient dix tomates dont le poids moyen est de 20 grammes. Le goût des tomates est élevé - elles sont sucrées et juteuses, adaptées à tous les usages.

Fahrenheit Blues

Les buissons de cette tomate sont indéterminés, la période de maturation est moyenne. La variété aime la chaleur, donc dans la zone médiane du pays, il est préférable de la cultiver dans des serres et au sud, vous pouvez planter des plants directement dans les lits.

Les buissons doivent être épinglés, formant une plante en deux ou trois troncs - cela augmente le rendement.

Les photos des fruits de cette tomate sont très intéressantes - les tomates de forme ronde à l'état mûr sont peintes dans une nuance rouge foncé avec des taches de pigment bleu. La particularité de la variété est également que plus la lumière du soleil tombe sur les buissons, plus la couleur majestueuse du fruit est riche et lumineuse.

Les qualités gustatives des tomates sont au top - elles sont sucrées et aromatiques. Ces fruits uniques en pots ont fière allure, ils sont savoureux et frais.

"Grain de raisin"

Les tomates cerises précoces mûrissent trois mois après la plantation des graines pour les semis. La variété est haute, très décorative, adaptée aux serres et aux plates-bandes ouvertes.

La hauteur des buissons atteint 200 cm, les plantes doivent être pincées et renforcées avec des supports. Les plantes doivent être formées en deux ou trois tiges. Chaque pinceau de cette plante contient 30 tomates.

Les tomates mûres ressemblent aux cerises, elles ont la même taille et sont colorées dans une riche teinte rouge. Les fruits sont brillants, translucides, chacun ne pesant que 15 grammes. Ces tomates ont bon goût aussi, elles peuvent être mises en conserve et consommées directement du jardin.

"Rouge cerise"

Une bonne variété de tomates indéterminées à maturation très précoce. Tant dans les serres que dans les plates-bandes, ces tomates doivent être renforcées avec des supports. Les buissons doivent être pincés, formant les plantes en un seul tronc.

Les grappes de tomates sont grandes, chacune contenant 20 à 30 petites tomates. Les fruits eux-mêmes sont ronds, colorés en rouge et pèsent environ 20 grammes. Le goût des tomates est doux, elles sont merveilleuses à la fois salées et fraîches.

"Générateur F1"

Variété de tomate déterminante pour lits ouverts. L'hybride se caractérise par une maturation précoce, les buissons atteignent 0,5 mètre, ils doivent être attachés et les processus latéraux éliminés.

Environ sept tomates mûrissent dans chaque grappe. Les tomates mûres ont une forme légèrement allongée, ressemblent à de la crème, ont une chair dense et sont de couleur écarlate.

La masse de chaque tomate est de 100 grammes. Le goût est bon, les fruits peuvent être salés et consommés frais.

Les hybrides sont résistants aux virus et aux maladies. La variété est considérée comme une variété à haut rendement, jusqu'à huit kilogrammes de tomates peuvent être récoltés sur chaque mètre de terre.

«Grozdevoy F1»

Tomates en grappes à maturation précoce. Les buissons sont indéterminés, ils doivent être renforcés avec des supports et les processus latéraux supprimés. Il est nécessaire de former des buissons en une seule tige.

Chaque pinceau contient 8 à 9 tomates. Les fruits sont de forme crème, colorés dans une teinte rouge et ont un poids moyen d'environ 100 grammes. La saveur et la forme des tomates les rendent idéales pour la mise en conserve de fruits entiers.

La variété hybride tolère la sécheresse, les conditions météorologiques difficiles, endurcie par les virus et les maladies. Les tomates sont bien tolérées pour le transport et l'entreposage sur de longues distances.

"Doigts de femme"

Variété recommandée pour la culture en plates-bandes. Le fruit est simplement destiné à être conservé. Les buissons sont compacts, leur hauteur atteint un maximum de 60 cm, vous n'avez pas besoin de pincer les plantes. Dans les pinceaux, 5 à 6 tomates se forment.

La forme de la tomate est cylindrique, allongée. Les fruits sont peints dans une teinte écarlate, sont divisés en deux chambres à l'intérieur, il y a peu de graines. Chaque tomate pèse environ 50 grammes.

Les tomates sucrées et juteuses sont idéales pour mariner les fruits entiers, faire des sauces. Les fruits sont bien transportés et peuvent être stockés longtemps.

Les graines pour les semis sont plantées 55 jours avant le transfert des plantes dans un lieu permanent. En raison de la maturation précoce et de la maturation simultanée des fruits, les plantes parviennent à éviter les épidémies de mildiou.

«Daryonka»

Une variété avec des périodes de maturation moyennes. La hauteur de la plante est moyenne, le rendement est bon. Les tomates sont destinées aux serres et en pleine terre - la méthode de plantation est déterminée par les caractéristiques climatiques de la région.

La hauteur des plantes plantées dans les serres atteint 150 cm; en pleine terre, les tomates seront plus basses. Ils doivent être renforcés avec des supports et des processus latéraux supprimés, il est préférable de former des buissons en deux ou trois tiges.

Les fruits sont gros - leur poids moyen est d'environ 180 grammes. La forme de la tomate est crème, colorée dans une teinte rouge. La chair est ferme et la croûte est brillante. Les tomates sont considérées comme très savoureuses, elles contiennent très peu de graines, les fruits ont un goût agréable et un arôme fort.

Lors de la mise en conserve, la peau des tomates ne se fissure pas, la pulpe reste élastique. "Daryonka" est également très savoureux frais: dans les salades et les apéritifs.

«Ivan Kupala»

Une variété intéressante avec de gros fruits en forme de poire. Il appartient à la sous-espèce indéterminée, la hauteur de la plante est d'environ 160 cm La période de maturation est moyenne, il est recommandé de la cultiver en serre.

Les buissons doivent être renforcés avec des supports et les pousses en excès enlevées, en règle générale, la plante est formée en deux tiges. 6-7 tomates mûrissent dans un pinceau. Les tomates mûres sont rouge framboise, en forme de poire et ont des nervures subtiles sur leur surface. Le poids approximatif du fruit est de 150 grammes. Ils sont très savoureux frais, ils sont également utilisés pour le salage, la mise en conserve.

Le rendement des tomates est bon - environ trois kilogrammes de fruits peuvent être retirés de chaque plante.

Caractéristiques des tomates carpes

Les tomates qui poussent en grappes ont leurs propres avantages, tels que:

  1. Bonne qualité de conservation.
  2. Possibilité de transport et de stockage à long terme grâce à la forte densité des fruits.
  3. Belle apparence - les tomates sont lisses, brillantes, ont la forme correcte et la couleur uniforme.
  4. Les variétés à poils sont moins sensibles aux maladies que les tomates ordinaires.
  5. La peau du fruit est ferme, donc les tomates ne craquent pas.
  6. Fruits de petite et moyenne taille, ce qui vous permet d'utiliser la récolte dans n'importe quel but.

Attention! Pour les amateurs de tomates à gros fruits, des variétés de carpes premium ont été sélectionnées. Cette classe comprend les tomates dont la masse varie de 250 à 500 grammes. Ils poussent également en grappes de 5 à 7 pièces chacun, ont un goût et un arôme excellents.

Des photos et des descriptions de tomates actuellement existantes peuvent aider le jardinier à choisir une variété de tomates. Les variétés de tapis peuvent être recommandées à ceux qui souhaitent faire une bonne récolte dans une zone limitée du site. Pour un tel résultat, le jardinier n'a pas à consacrer beaucoup d'efforts et de temps - en règle générale, les tomates à poils sont sans prétention et sont très résistantes aux maladies et aux facteurs météorologiques.


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