Trucs et astuces

Raisins Dubovsky rose


Le raisin rose Dubovsky est une jeune variété, mais jouit déjà d'une popularité bien méritée parmi les jardiniers russes. Ils l'apprécient pour son excellent goût, son rendement élevé et ses soins sans prétention.

Les raisins ont été créés par un éleveur amateur russe du petit village de Dubovka, région de Volgograd, Sergei Gusev. En tant que parents, il a pris les variétés Yubiley Novocherkassk et Delight Red. Le rose hybride Dubovsky a non seulement absorbé toutes les meilleures qualités parentales, mais a également amélioré de nombreux indicateurs.

Traits variétaux

La description de la variété Dubovsky rose, donnée par l'éleveur, est vraiment incroyable, comme en témoignent les critiques et les photos envoyées par les jardiniers. Ce n'est pas seulement un rendement élevé qui attire l'attention sur la plante.

Le raisin rose Dubovsky n'a pas laissé les paysagistes indifférents. Les buissons de vigne deviennent particulièrement beaux au moment de la maturation des grappes. Elles sont grandes, avec des baies rose vif et éclatantes qui deviennent une véritable décoration du site. Il suffit de regarder le bouquet radieux sur la photo!

Forme hybride de raisins à maturation précoce. De la floraison à la récolte, cela prend environ 105 à 110 jours. Les premières grappes sont coupées après le 15 août. Bien sûr, ce n'est pas une date exacte, car tout dépend de la région de culture.

Description des buissons

Cépages d'une grande vigueur. La couleur de la vigne mûre est rougeâtre. Les fleurs sont mâles et femelles, par conséquent, Dubovsky pink est un hybride autofertile qui ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire par d'autres cépages.

Propagé par boutures enracinées, dont le taux de survie est de près de 100%. Quelques années après la plantation du semis, on peut espérer une bonne récolte.

Attention! L'hybride Dubovsky rose n'est pas seulement un hybride à haut rendement, il peut fleurir sur les beaux-enfants et recolter.

Description des grappes et des baies

Le cépage Dubovsky rose, selon la description et les critiques des jardiniers cultivés, se distingue par de grandes grappes légèrement lâches, ce qui leur donne un aspect un peu échevelé.

Les pinceaux de la variété Dubovsky rose ont une forme conique et des processus latéraux, que les jardiniers appellent des ailes. La masse des grappes atteint un kilogramme et demi, bien qu'il existe des spécimens de plus grand poids.

Les baies sont grosses, pesant moins de 20 grammes. La longueur du fruit varie de 3,5 à 5 cm Les raisins ont une forme intéressante sous la forme d'un glaçon ou d'un cône artistiquement courbé avec un nez pointu.

La chair du raisin rose Dubovsky est tendre, croustillante, juteuse avec une petite teneur en graines. Le goût de noix de muscade est présent, mais, comme l'écrivent les jardiniers dans les critiques, il est insignifiant. Les qualités gustatives du cépage sont excellentes, ce n'est pas pour rien que lors de la dégustation le cépage a été très bien noté - 9,3 sur 10 possibles. Le sucre dans les fruits de la variété est d'environ 21%.

Les fruits noués des raisins Dubovsky sont rose-vert et le restent pendant toute la période de remplissage. Une riche couleur rose est acquise quelques jours avant la fin de la maturation. Changer la couleur des baies est un signal pour couper les grappes.

Important! Toutes les baies mûrissent en grappes en même temps.

Pour avoir une meilleure idée du cépage rose Dubovsky, regardez la vidéo filmée par un jardinier amateur:

Caractéristiques

Raisins Dubovsky rose, selon la description des critiques d'agronomes et de jardiniers, présente de nombreux avantages qui distinguent la variété des autres variétés.

Dignité

  1. Décorativité. La plante aux feuilles vert émeraude a fière allure, et lorsque les grappes rose foncé commencent à mûrir, vous ne pouvez pas quitter les buissons des yeux.
  2. Rendement constamment élevé. La fructification commence 2-3 ans après la plantation des plants. Si vous greffez Dubovsky pink sur une vigne de n'importe quelle variété avec un système racinaire bien développé, la récolte peut être récoltée la même année.
  3. Excellent goût. Les raisins de table sont des variétés universelles. Il est consommé frais, des jus, des compotes, du sirop, du vinaigre sont préparés. Et quel vin délicieux il s'avère! Les raisins secs sont préparés à partir de fruits secs.
  4. Conservation des baies. Il n'est pas nécessaire de couper immédiatement les grappes, elles ne perdront pas leur goût et leur valeur marchande si elles pendent un peu. Au contraire, pendant ce temps, ils gagneront le pourcentage optimal de sucre. Une fois récoltées, les grappes peuvent être stockées pendant plusieurs mois.
  5. Transportabilité. Lors du transport à long terme, les baies ne se détériorent pas, ne perdent pas leur présentation, ce qui est très attractif pour les agriculteurs.
  6. Maladies et ravageurs. Selon la description, la variété résiste à de nombreuses maladies du raisin, bien que dans les revues, il soit parfois écrit que les plantes sont affectées par l'oïdium.
  7. Endurance. La variété rose Dubovsky survit à des températures allant jusqu'à -24 degrés, elle est donc cultivée dans les régions du nord de la Russie.

Contre de la variété

Peu de jardiniers connaissent encore le raisin, mais ceux qui sont engagés dans la culture ne notent aucune lacune particulière, les critiques sont pour la plupart positives. Une attention particulière doit être portée au rationnement de la charge sur la vigne. En cas de surcharge, la maturation de la récolte ralentit, la ventilation est perturbée.

Nous plantons des raisins

Les raisins de la variété Dubovsky sont des plantes qui aiment la chaleur, vous devez donc choisir un endroit bien éclairé lors de la plantation. La plante est également exigeante pour le sol: elle doit être fertile et respirante.

La variété a une bonne résistance au froid, elle peut donc être cultivée sous les latitudes tempérées et septentrionales. Il ne devrait y avoir aucun brouillon sur le site. Les raisins aiment l'élévation. S'il n'y a pas de place convenable sur le site, vous devrez faire un lit en vrac.

Attention! Les eaux souterraines ne doivent pas être élevées, car cela peut provoquer des maladies fongiques du système racinaire.

Règles d'atterrissage

En règle générale, les semis sont plantés à l'automne. Lors du creusement d'un trou, ils sont guidés par les paramètres du système racinaire: il doit s'adapter librement. La profondeur du trou est d'environ 50 cm, le prochain buisson de raisins est planté à une distance d'au moins 150 cm.

Le drainage est versé au bas du siège, par exemple de la pierre concassée. Ensuite, ils mélangent de l'humus avec des engrais potassium-phosphore et remplissent la fosse. Pour que le sol se stabilise, il est abondamment humidifié. Au moins 1,5 à 2 seaux d'eau sont versés sur chaque puits.

Les plants de raisin de toutes sortes sont arrosés et nourris à l'avenir par un tuyau spécial. Il est placé au centre.

Avant la plantation, les boutures de raisin sont conservées pendant plusieurs heures dans un bavardage d'argile-bouse, afin que la plante reçoive un stimulus supplémentaire et prenne rapidement racine. 2-3 bourgeons doivent rester sur les tiges. Immédiatement après la coupe, les extrémités sont scellées avec de la paraffine.

Au centre du trou, ils soulèvent la terre, forment un monticule. Il s'agit d'une "chaise" spéciale sur laquelle le semis est assis. Le système racinaire est redressé pour qu'il paraisse droit vers le bas et saupoudré de terre. La surface est piétinée pour faire sortir l'air sous les racines. Puis versez-le à nouveau avec de l'eau tiède. Pour éviter que l'humidité ne s'évapore rapidement, le sol sous les buissons de raisin est paillé avec de la paille, de la tourbe, de l'humus ou de la sciure pourrie.

Caractéristiques d'entretien

Selon les jardiniers qui traitent avec le cépage Dubovsky depuis plus d'un an, la plante est sans prétention. Prendre soin de lui revient à des activités traditionnelles:

  • arrosage et désherbage;
  • ameublissement du sol et paillage;
  • nourrir et traiter les buissons contre les ravageurs et les maladies;
  • taille et façonnage d'un buisson.

La formation de la vigne est particulièrement difficile, car elle a une grande force de croissance. La variété est cultivée sur un treillis métallique horizontal. Les semis d'épandage reçoivent la bonne direction en les attachant.

Les ravageurs

Les baies sucrées de Dubovsky pink sont très appréciées des guêpes et des oiseaux. Afin de ne pas perdre la récolte, vous devrez passer du temps à protéger les grappes.

Mesures populaires:

  • couvrir la plantation de raisins avec un filet spécial;
  • cachez chaque bouquet dans un sac de gaze, comme sur la photo ci-dessous;
  • vaporisez les plantations avec une solution de vinaigre deux fois par mois;
  • faire des appâts à partir de bière ou d'eau douce, dans lesquels tomberont les guêpes et les fourmis;
  • fumiger les plantations avec de la fumée liquide;
  • détruire les nids de frelons dans la région.

Maladies

Il n'est pas encore possible de dire exactement à quelles maladies la variété est sensible, car les raisins sont encore relativement jeunes et n'ont pas été suffisamment étudiés. Mais, selon les jardiniers, il a une bonne résistance à de nombreuses maladies de la vigne.

Les agronomes conseillent de ne pas attendre la propagation de maladies, mais de prendre des mesures préventives. Le fait est que différents cépages sont cultivés sur le site, et ils ont une immunité inégale. Les traitements sont effectués deux à quatre fois par saison.

Avertissement! Lors de la maturation des grappes, il est interdit d'utiliser des produits chimiques.

Le rose Dubovsky, selon les jardiniers, est parfois affecté par l'oïdium et l'oïdium. Dans ce cas, il est nécessaire de traiter la vigne avec du soufre ou d'autres préparations spéciales. Les maladies peuvent être évitées si les buissons de raisin sont bien ventilés.

Témoignages

Vera, 44 ans, région de Krasnodar

Le cépage Dubovsky pink est cultivé depuis plusieurs années. La plante est très vigoureuse. Fructification abondante. Les baies sont douces avec un arôme harmonieux de noix de muscade. Je le cultive pour la vente. Le marché part instantanément. Je conseille aux fans de cultiver au moins quelques arbustes de la variété, car les enfants aiment vraiment les raisins.

Sergey, 65 ans, région de Moscou

J'étais à la datcha avec des amis. Ils m'ont offert des raisins de la variété Dubovsky rose poussant sur le site. J'ai beaucoup aimé les baies. Des amis m'ont donné des plants et je les ai plantés l'automne dernier. Je suis vigneron débutant, voyons comment la vigne hiverne. J'espère un bon résultat.


Voir la vidéo: Kaanja Drakshai. Dried Grapes making in Tamil. Raisins making process (Juin 2021).